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爸爸炒料新店竟开在这个神仙地方!开业4.8折壕吃要趁早!

 

 

 

火爆南宁的爸爸来啦!为了缓解大家的排队压力,新店终于千呼万唤始出来,豪爽的爸爸庆祝新店开业,直接大手一挥,4.8折过足火锅瘾!

 

爸爸这次紧跟潮流,个性的墙绘、绚亮的吊灯、随处可见的绿植...光是环境就能打满分了!

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这次第③家店开进了网红打卡地百益上河城,还是以往的红窗白桌院坝风,手残党也能出片率200%!

 

夜晚的爸爸变得更加迷人,老板斥巨资打造的夜景让整个氛围变得超浪漫,想不到吃个火锅都能吃出精致的感觉,快拉上小姐妹去打卡!

 

尽管大家总是抱怨每次去吃都排队到怀疑人生,但爸爸还是拥有一大批铁杆粉丝,收获了超多全五星好评,是南宁人心目中不折不扣的火锅人气王!

 

 

 

吃火锅红油锅必须一生推,但考虑到一些不能吃辣的胖友,贴心的爸爸也推出了菌汤锅,替大家试过了,菌汤锅也超可!汤浓味美,鲜到不行。

 

吃火锅前先开个鸿运,这个月的水逆消散!锅底自带“超大牛排骨”,满满菌类,还有豆花…快10+种配菜,爸爸是想让我光吃这个锅底就撑到回家的节奏啊。

 

千万可不要小看这个竹编壳子的保温瓶,这里面装的可都是“精华”!现熬制的骨汤刚倒进锅里,诱人的香味瞬间就被逼出来!

 

 

招牌牛排骨!一定要自己单独点一份才没人和你抢肉吃!经过10+种秘料腌制一晚上、小火炖上2h后才能上桌迎客。还未下锅,渗入排骨的卤香就馋得人直咽口水!

 

是亲爸了,知道我爱吃肉肉,这份量属实感人,好久没吃肉这么爽过了,下面还有卤好的萝卜,呜呜呜折后才20来块,OMG!点它!

 

悄悄告诉你,贴骨肉肉香味是最浓郁的,肥瘦相间的它,吃起软烂不失韧性,除了牛油锅底的醇厚辛香,还能感受到些许藏在肉缝里的鲜甜。

 

 

 

爸爸在坚持传统工艺的同时不断改进,每一道菜都充满了诚意。相比机器捶打和刀剁,这些肉丸每一颗都是现打上桌,只要一口就能感受到区别。

 

肉丸吃起来口感韧劲弹口,还会爆出肉汁!清新的菜椒丰富了丸子的层次,红油里面滚一滚,没人能比我吃得狠!

 

 

吃火锅怎么少得了王牌选手虾滑呢,爸爸家的虾滑更是一绝,捶打好的虾滑装进竹筒里,充满了年代感。

 

纯手工打制的虾滑真是Q弹的过分,活虾因为没有彻底打成泥,吃起来还能吃到鲜虾肉才有的弹跳感,妈妈看!我的嘴巴在跳舞!

 

 

 

大厨细心地把每片牛肉都切成了2mm左右的薄片,吃前先泡上一顿牛奶浴,好家伙,比我这个居居女孩还精致,这种又纯又欲的小鲜肉,试问谁能拒绝啊。

 

牛奶浸泡过后的牛肉,肉质更加的细腻嫩滑,就着鲜辣的汤汁赶紧送入嘴巴,入口是麻辣爽口的浓郁滋味,后味却是淡淡的奶香味,我一人3碟走起。

 

 

 

酥脆鲜辣的黄金鸡爪上桌时就散发出独有的香气,连骨头都炸得酥脆,撒上秘制的辣椒面儿,啃“jio”的乐趣谁吃谁知道!

 

沾上辣椒面的鸡爪,变得更加迷人,酥脆的口感好得劲,一咬就脱骨,这盘胶原蛋白,仙女们请锁死!

 

粉丝们都懂爸爸的铁汉柔情,除了老火锅,还做的一手好甜品!吃完糯糯叽叽的红糖糍粑,再盘一碗清爽解腻的白雪冰汤圆,感觉又可以再吃一顿火锅了。

 

这几款特色小菜也要私心推荐,手磨的豆花是儿时吃过的味道没错了,花生芽也是脆嫩可口,打折后几块钱就能拿下,这回爸爸的羊毛一定得薅!

 

让更多的朋友知道本图文

到店根据服务员引导,即可享受

 

太过分了,看到这还没地址?

简直不能忍!!!

爸爸炒料牛排老火锅

 

【百益上河城店】

店铺地址:南宁市江南区亭洪路百益上河城A11楼109号

营业时间:11:30-23:00

门店电话:0771-5877988

 

【得利AICC店】

店铺地址:南宁市青秀区佛子岭路18号德利AICC东盟国际文化广场D1区

营业时间:11:30-14:00 17:00-凌晨5:30

联系方式:0771-5555977

 

【广艺店】

店铺地址:南宁市青秀区教育路艺术学校正对面

营业时间:11:00-24:00

联系方式:0771-5555799

人均消费

80元

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